華鳥について|大分の美味しいからあげ「中津からあげ」のご購入は当サイトの通販をご利用ください

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こだわり

当店のからあげは厳選された素材を使用しております。
ハーブを使ったブランドエサを使って育てられた鶏を使用。
ハーブを使って育てると、余分な脂肪がつきにくくなり、脂のくどさのないあっさりとした味になります。
また、臭みが抑えられるのでお肉本来の味と当店独自の唐揚げの味を存分に味わっていただけます。

当店では素材の旨みを引き出すために、「二段仕込み」を行い、手間暇かけて美味しいからあげを作っております。
新鮮な鶏肉に野菜のペーストを混ぜて一晩寝かせることで肉の熟成を促します。
そのため、食感が柔らかくワンランク上の味わいのある逸品に仕上げております。

おいしい食べ方

調理方法

1.同梱してある片栗粉を適量つけます。
2.170~180℃の油で揚げてください。
この時、唐揚げを一度に入れすぎると温度が一気に下がってしまいますので、少しずつ揚げていただくことをおすすめします。

翌日もおいしく食べる方法

冷めたままでも十分に美味しく召し上がっていただけるような味付けをしておりますが、
温かい状態で食べたい場合はオーブントースターで2~3分温めてお召し上がりください。
カリッとした食感をお楽しみいただけます。

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Information

職人のからあげ 華鳥
〒871-0013
大分県中津市大字金手104-2

大分の職人のからあげ華鳥では中津からあげを通販にて販売しております。ハーブ鶏を使用したジューシーで味わいをご堪能ください

  • 0979-23-3822
  • 10:00~20:00/月曜定休※電話受付は16:00まで
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